炒芸豆絲

美食達人@小老虎寶貝

炒芸豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芸豆適量; 五花肉適量

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量; 花椒粉適量; 醬油適量

炒芸豆絲的做法步驟

第一步：把芸豆掐去兩端，洗淨。

第二步：把芸豆切成絲。

第三步：五花肉切絲。蔥切成蔥花。

第四步：鍋中燒油，放蔥花爆鍋。

第五步：放入五花肉、鹽、花椒粉、醬油調味。

第六步：放入豆角絲，煸炒。炒至斷生後天水稍微炖至幹鍋。出鍋放少許雞精。即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：芸豆

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