芸豆炒肉絲

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芸豆炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芸豆200克; 豬肉適量

輔助料: 玉米油2勺; 花椒少許; 蒜末少許; 姜末少許; 蚝油1勺; 醬油1勺; 鹽少許

芸豆炒肉絲的做法步驟

第一步：食材清洗幹淨

第二步：芸豆切好

第三步：鍋內加水燒開，到入芸豆焯水，熟透

第四步：豬肉切絲

第五步：鍋內放油燒熱，放入花椒·蒜末·姜末炒香

第六步：放入肉絲炒熟

第七步：到入芸豆，翻炒均勻

第八步：放鹽

第九步：放耗油

第十步：放醬油

第十一步：翻炒均勻就可以了

第十二步：裝盤

第十三步：美味

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：芸豆

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