素炒芸豆

美食達人@香香的小廚房

素炒芸豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 芸豆400克

輔助料: 鹽適量; 糖適量; 生抽適量; 蒜適量; 幹紅辣椒適量; 蔥適量

素炒芸豆的做法步驟

第一步：成品圖

第二步：芸豆洗淨

第三步：斜切成小段

第四步：蒜幹辣椒蔥切好

第五步：鍋裏放油燒熱，小火將蒜炒香

第六步：下幹辣椒炒出香味

第七步：加入芸豆翻炒至斷生

第八步：加入適量的鹽翻炒

第九步：加入生抽

第十步：加入少許清水焖煮一會兒

第十一步：加入少許糖調味

第十二步：加入蔥花翻炒均勻即可

第十三步：成品圖

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：芸豆

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