簡易版芸豆疙瘩湯

美食達人@、大俗

簡易版芸豆疙瘩湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 芸豆適量; 普通面粉適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 蚝油適量

簡易版芸豆疙瘩湯的做法步驟

第一步：芸豆切碎

第二步：普通面粉，先放面粉，然後一點一點加水拌成面疙瘩，大小根據自己喜好

第三步：鍋中熱油，加入蔥絲炒香，點入老抽，放入切好的芸豆，炒兩分鍾，然後加入冷水，大火燒開

第四步：水燒開後，加入面疙瘩，攪拌，煮個十分鍾左右，時間根據實際情況自己把握

第五步：疙瘩熟了，加入攪好的雞蛋液，咕嘟熟了就可以出鍋啦

菜譜標簽：家常菜主食早餐面食

相關食材：芸豆

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