芸豆水餃

菜式簡介
　　包了二十幾年的餃子，方法始終沒有改變，不願意改也不想改。有一種想法，根深蒂固的紮在心裏，學容易，改太難。其次是沒有改變的動力和願望罷了。因這個夏天，去了美食學校學習，老師教的是兩把捂，看老師包的那麼好，我蠢蠢欲動，開始嘗試，不斷地練習，終于會了，雖然還不完美，但讓我知道了一個深深的道理，有一些看起來不可能的事情，你要你敢想，敢去行動，沒有什麼不可能的。一個小小的餃子，讓我學會了改變，讓我感慨萬千，讓我受益匪淺。