【山東】土豆炖南瓜

美食達人@政媽媽

【山東】土豆炖南瓜封面圖

菜式簡介
　　家常菜---土豆炖南瓜

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆2個; 南瓜適量

輔助料: 油3勺; 鹽適量; 醬油1勺; 蔥適量

【山東】土豆炖南瓜的做法步驟

第一步：南瓜去皮洗淨切成塊。

第二步：土豆去皮洗淨切塊。

第三步：豬肉切片。

第四步：鍋裏油熱，加入肉片煸炒。

第五步：加入土豆南瓜翻炒一會後加入一勺醬油翻炒均勻。

第六步：加入適量水炖煮。

第七步：炖至湯汁濃稠加入鹽炒勻即可。

【山東】土豆炖南瓜做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的可以加點小辣椒一起炖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：南瓜土豆

答配菜譜：土豆與南瓜的做法

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