【廣東】白灼菜心

美食達人@政媽媽

【廣東】白灼菜心封面圖

菜式簡介
　　家常菜---白灼菜心

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝氽; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 菜心1把; 蒜5粒

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味極鮮醬油適量; 蚝油適量; 白糖適量

【廣東】白灼菜心的做法步驟

第一步：菜心洗淨。

第二步：入鍋焯水焯熟。

第三步：取出瀝水後擺入盤中。

第四步：蒜切碎。

第五步：碗裏加入味極鮮醬油，蚝油，白糖2勺水調勻。

第六步：鍋裏油熱炒香蒜碎。

第七步：加入調好的料汁煮開。

第八步：澆在菜心上就可以了。

【廣東】白灼菜心做法技巧/竅門/補充說明：

簡單易做，味道好吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菜心

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