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【廣東】亞麻子紅薯餅

美食達人@火鍍紅葉
【廣東】亞麻子紅薯餅封面圖

菜式簡介
  亞麻子紅薯餅裏直接用紅薯做餡,不用放任何調味,因爲它夠甜,不用放任何油脂,因爲它夠滑,配上健康材料黃金亞麻子,煎一下,就成了一個健康小吃。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
紅薯50克
糯米粉100克
黃金亞麻子適量
玉米油適量
適量
輔助料
15克

【廣東】亞麻子紅薯餅的做法步驟

  • 第一步:各材料,紅薯提前蒸熟
  • 第二步:紅薯去皮按壓成泥,糯米粉加入糖與適量的水揉成團
  • 第三步:取一小份面團,放一小份紅薯泥
  • 第四步:糯米粉團包好紅薯泥後壓扁,沾上黃金亞麻子
  • 第五步:熱鍋,下玉米油把餅的兩面煎至金黃,紅薯餅中間略有鼓起,表明已經熟了,關火即可
  • 相關食材:紅薯

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