蛋黃南瓜條
菜式簡介
外酥裏內 鹹裏帶甜
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜500克
- 澱粉適量
- 雞精少許
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 鹽少血
蛋黃南瓜條的做法步驟
第一步：澱粉 雞蛋 南瓜去皮切條
第二步：南瓜條放入鹽和雞精拌勻，蛋黃液打散 均勻的裹在南瓜條上
第三步：再裹上澱粉
第四步：油溫燒熱，南瓜條下油鍋
第五步：完成了
蛋黃南瓜條做法技巧/竅門/補充說明：
這裏說的蛋黃液，也可以用整個的雞蛋液，炸的時候油溫要掌握好哦
答配菜譜：南瓜與蛋黃的做法
菜式簡介
外酥裏內 鹹裏帶甜
第一步：澱粉 雞蛋 南瓜去皮切條
第二步：南瓜條放入鹽和雞精拌勻，蛋黃液打散 均勻的裹在南瓜條上
第三步：再裹上澱粉
第四步：油溫燒熱，南瓜條下油鍋
第五步：完成了
這裏說的蛋黃液，也可以用整個的雞蛋液，炸的時候油溫要掌握好哦