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南瓜蛋黃小米糊

美食達人@tgcyy
南瓜蛋黃小米糊封面圖

菜式簡介
  南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,爲人體生長發育的重要物質。加營養豐富的蛋黃攪打成糊,是一款非常棒的寶寶輔食。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
小米50克
南瓜50克
輔助料
蛋黃1個
適量

南瓜蛋黃小米糊的做法步驟

  • 第一步:原料,南瓜是提前蒸熟的。
  • 第二步:煮鍋水開後放入小米。
  • 第三步:大火煮開。
  • 第四步:改小火熬粥。
  • 第五步:煮熟的雞蛋,取出蛋黃備用。
  • 第六步:熬好的小米粥。
  • 第七步:小米粥倒入料理杯中,加去皮的南瓜塊。
  • 第八步:加蛋黃。
  • 第九步:用料理棒攪打均勻。
  • 第十步:濃稠細膩有營養的南瓜糊就做好了。
  • 南瓜蛋黃小米糊做法技巧/竅門/補充說明:

    南瓜您也可以去皮切塊後和小米粥一起煮熟再攪打。

    相關食材:蛋黃南瓜小米

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