金色光芒照臉龐-【小米南瓜粥】
菜式簡介
最愛吃南瓜了，無論是蒸著吃還是燒肉吃。怎麼吃都喜歡，今天就給大家帶來一道粥品-小米南瓜粥，小米粥醇厚的感覺再加上南瓜絲絲的香甜，絕對是絕配。無論春夏秋冬都很適合。既營養又美味。希望大家喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜300克
- 小米150克
- 輔助料
- 水適量
金色光芒照臉龐-【小米南瓜粥】的做法步驟
第一步：小米洗淨備用，只需兩此即可。
第二步：南瓜切塊，放入微波爐中高火5分鍾使之變熟。
第三步：南瓜搗成泥備用。
第四步：鍋中做水，水大開後下入小米。
第五步：等鍋中小米粘稠後下入南瓜泥。
第六步：小火再熬煮5-10分鍾即可。
第七步：來一口
金色光芒照臉龐-【小米南瓜粥】做法技巧/竅門/補充說明：
提示：1、煮小米粥水加多點，不然會幹。
2、我選的是陝北小米，油性大好喝，淘米只需2次就好，不然米油豆洗沒了。
3、有朋友煮小米粥喜歡加堿面，建議不要，多煮一會同樣粘稠，我煮了40分鍾。
答配菜譜：小米與南瓜的做法