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寶寶輔食~南瓜小米糊

美食達人@飛燕飄舞
寶寶輔食~南瓜小米糊封面圖

菜式簡介
  閨女從開始接觸輔食開始,買的米粉她一口不喝,最後就送了別的小寶寶喝,當媽的只能另想辦法做輔食給她吃,從那時開始用豆漿機給她打各種米糊,現在升級了用破壁機打給她喝,口感更細膩,味道也更香濃。
  她最喜歡喝的就是南瓜小米糊,營養又美味,做法很簡單,一看就會,只要按配比放進去食材,啓動米糊鍵坐等享用就可以了。

耗時/難易度
口味甜香
工藝其他
耗時半小時
難度簡單
主材料
貝貝南瓜2個
小米50克
輔助料
適量

寶寶輔食~南瓜小米糊的做法步驟

  • 第一步:准備好原料,我用的貝貝南瓜,如果沒有就用普通的老南瓜,那樣的會甜一些。
  • 第二步:貝貝南瓜洗淨,挖去瓜瓤,切塊備用,去掉瓜瓤的南瓜一共有338克,貝貝南瓜我沒有去皮,蒸熟後的皮都很好吃,所以做南瓜米糊也沒有去皮,如果接受不了就把皮去掉,根據自家飲食習慣操作。
  • 第三步:破壁機中放入淘洗幹淨的小米,切好的南瓜塊。
  • 第四步:填入水位線在1100ml的位置,蓋好蓋子。
  • 第五步:接下來就很好操作的,廚房小白都能輕松操作,接通電源選擇米糊鍵,啓動開始,大概24分鍾就可以了。
  • 第六步:程序結束後會有提示音,味道香甜,細膩濃稠的南瓜小米糊就做好了,倒入碗中或者杯中,不用加糖就很甜了,稍微晾一下就可以美美的享受了,要不會燙嘴哦!
  • 第七步:成品圖
  • 第八步:成品圖
  • 第九步:成品圖
  • 寶寶輔食~南瓜小米糊做法技巧/竅門/補充說明:

    1、我做的南瓜和小米的這個配比,粘稠度適中,適合大部分人群,如果小米或者南瓜放太多就太過濃稠,也會沈底,不能隨意的放食材,按機器中帶的兩杯或者准備一臺廚房電子秤,稱一下分量做最保險。
    2、南瓜可以選擇普通的老南瓜,這樣的老南瓜才會甜,老南瓜一定要去皮,貝貝南瓜可以不用去皮。
    3、小米也可以換成大米或者別的雜糧,但是我家閨女最喜歡的就是南瓜小米糊。

    菜譜標簽:嬰兒
    相關食材:南瓜小米

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