南瓜小米糊

菜式簡介
　　老媽不怎麼吃肉，粗糧雜糧吃得多，像窩頭、貼餅子、糊餅（糊一聲，餅輕聲，一種玉米粉攤的餅，上面放菜），水果也一頓只吃半個，蘿蔔、南瓜、紅薯更是老媽食單上的常見客。後來歲數大了，牙口不太好，喝粥的次數就多了，像棒子面粥、小米粥、五谷雜糧粥什麼的。後來有了破壁豆漿機，也算是老媽常用的小工具了。把各種材料抓一把，甭管是預約的還是現磨的，每天早上老媽都要喝一杯，有時我們也跟著“蹭”著喝。時間久了，就發現豆漿米糊比牛奶還香還好喝，特別是不放糖的豆漿米糊，更能品出其中材料的香濃味道，其細滑的口感也讓人對豆漿機的發明者暗自稱贊！
　　今天我就把老媽常喝的南瓜小米糊分享一下。南瓜是從鄉下拉回來的小南瓜，個頭不大，但是又甜又面，如果不嫌棄最後的米糊呈褐綠色，連南瓜皮一起打成糊營養更豐富，因爲皮裏含著豐富的礦物質。