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紅棗南瓜小米粥

美食達人@英子草23
紅棗南瓜小米粥封面圖

菜式簡介
  小米中含較多的營養素和礦物質,具有滋陰養血的功效。
  南瓜含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。
  紅棗味甘性溫、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
  初秋的早晨喝上這麼一碗粥是很不錯的

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
小米100克
南瓜200克
紅棗80克
輔助料
冰糖適量

紅棗南瓜小米粥的做法步驟

  • 第一步:准備食材
  • 第二步:小米洗淨浸泡1小時
  • 第三步:南瓜去皮,去籽切塊。
  • 第四步:紅棗洗淨備用
  • 第五步:將小米、紅棗放入鍋中,加入適量的清水,大火燒沸轉小火煮15分鍾
  • 第六步:放入南瓜煮15分鍾。
  • 第七步:最後加入冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。
  • 紅棗南瓜小米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1 南瓜、紅棗有甜味冰糖可以適當添加。
    2 天熱放入冰箱冷藏,味道更佳。

    相關食材:南瓜紅棗小米

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