小米南瓜粥

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小米南瓜粥封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 小米60克; 水1200克

輔助料: 南瓜70克

小米南瓜粥的做法步驟

第一步：砂鍋中加入1200克水燒開。

第二步：水開後下入70克淘洗幹淨的小米。

第三步：大火燒開轉小火。

第四步：因爲砂鍋溫度較高，爲防止溢鍋，在鍋邊上放一根筷子，把鍋蓋墊高些。

第五步：小火煮10分鍾後加入南瓜塊。也可以把南瓜蒸熟，打成果泥，煮入米湯中。

第六步：再煮25分鍾至小米粥變糊，南瓜軟爛關火

第七步：好喝的小米南瓜粥出鍋了

菜譜標簽：午餐家常菜粥晚餐

相關食材：南瓜小米

答配菜譜：小米與南瓜的做法

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