鹹蛋黃炒南瓜
菜式簡介
又是鹹蛋黃，最近各種嘗試，從未失敗。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜300克
- 鹹鴨蛋1個
- 輔助料
- 蔥適量蒜苔
- 幹辣椒適量
鹹蛋黃炒南瓜的做法步驟
鹹蛋黃炒南瓜做法技巧/竅門/補充說明：
1·也可以將南瓜先汆水，煮至七分熟，再炒，這樣不容易糊鍋。
2·炒蛋黃一定要小火。
菜式簡介
又是鹹蛋黃，最近各種嘗試，從未失敗。
1·也可以將南瓜先汆水，煮至七分熟，再炒，這樣不容易糊鍋。
2·炒蛋黃一定要小火。