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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#鹹蛋黃焗南瓜

美食達人@怪味豆兒
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#鹹蛋黃焗南瓜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
南瓜適量
鹹蛋黃適量
雞精適量
澱粉適量
輔助料
適量

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#鹹蛋黃焗南瓜的做法步驟

  • 第一步:將鹹蛋黃剝出來,放在碗中,加入雞精,用勺子碾碎
  • 第二步:南瓜切成一口大小的薄片,將3克鹽撒入,腌製10分鍾左右
  • 第三步:將腌過後南瓜出的水倒掉,同時另外准備一個盤子倒入澱粉
  • 第四步:將南瓜放入澱粉中,正反面均勻的粘上澱粉,將全部南瓜片都均勻的粘上澱粉
  • 第五步:刷油放入烤盤中
  • 菜譜標簽:家常菜小吃
    相關食材:蛋黃鹹蛋黃南瓜

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