小米南瓜粥

美食達人@達人寶珠

小米南瓜粥封面圖

菜式簡介
　　天氣太熱了，總想吃些清淡的。就來這個吧

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度未知

主材料: 米1勺; 小米適量; 南瓜適量

小米南瓜粥的做法步驟

第一步：一杯米，再抓一把小米放入高壓鍋

第二步：南瓜去皮切厚片

第三步：淘洗幹淨後加入適量清水，開火煲開後轉小火，再煮十五分鍾關火

第四步：一個小時後……溫度剛剛好，配上兩個菜，簡簡單單就一餐了！

小米南瓜粥做法技巧/竅門/補充說明：

大火煮開後，調到最小火約煮15分鍾後關火，焖—個小時左右再吃，口感超好。

相關食材：南瓜小米

答配菜譜：小米與南瓜的做法

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