[夏日小涼菜]--酸奶南瓜條

美食達人@風鈴子

菜式簡介
　　夏天到了，大家喜歡清淡簡便的飲食，尤其是對上班族更是如此，上班已經很累了，回到家就想做些簡單快捷的菜，這款南瓜條真是夏日最好的小涼菜。
　　南瓜有豐富營養，大家都知道。
　　這款菜，操作簡單，清爽可口，營養豐富，色澤漂亮，是飯前良好的小點。

第一步：將南瓜去皮取籽後，洗淨，切成手指樣長。

第二步：放在蒸格上蒸熟，約10分鍾左右。

第三步：取出蒸熟的南瓜條放進碗裏，灑些白糖，腌製一會兒。

第四步：腌製後，擺盆，造型按自己喜歡，腌製下的汁澆在南瓜條。

第五步：用酸奶倒在南瓜條上，枸杞子點綴一下，即可。

[夏日小涼菜]--酸奶南瓜條做法技巧/竅門/補充說明：

1·南瓜蒸的時間不要太長，否則，瓜條爛了就不好擺型了。

2·也可以淋些蜂蜜，冰鎮一下，更爽口。

相關食材：南瓜酸奶

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