返回

【陝西】醪糟烤蘋果

美食達人@小艾廚娘
【陝西】醪糟烤蘋果封面圖

菜式簡介
  陝西禮泉盛産蘋果而且特別好吃。當地冬天有烤蘋果的習俗。烤出來的蘋果味道很好吃,類似烤紅薯的味道。在烤熟的蘋果裏加入醪糟,有甜酒的香味,外邊的蘋果也有嚼勁。這個季節吃是不錯的選擇。特別適合節後調節腸胃。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
蘋果2個
醪糟30克
輔助料
枸杞2克
葡萄幹2克

【陝西】醪糟烤蘋果的做法步驟

  • 第一步:准備蘋果,將蘋果用勺子挖去核。
  • 第二步:准備葡萄幹、枸杞。
  • 第三步:將葡萄幹、枸杞清洗幹淨。
  • 第四步:將加工好的蘋果用錫紙包起來。
  • 第五步:放入烤箱,180度烤20分鍾。取出常溫保存。
  • 第六步:將清洗幹淨的葡萄幹、枸杞拌入醪糟中,放冰箱冷藏。
  • 第七步:吃之前去掉蘋果上的錫紙,再放入烤箱,220度上下火烤10分鍾。
  • 第八步:烤好將冷藏的醪糟裝入蘋果中即可。
  • 【陝西】醪糟烤蘋果做法技巧/竅門/補充說明:

    1、蘋果最好選用甜度大的口感比較好。
    2、醪糟要是不甜可以加少許糖。
    3、第一次烤的蘋果取出室溫放涼在第二次烤。

    菜譜標簽:小吃二人世界
    相關食材:蘋果醪糟

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM