【東北】西葫蘆炒蝦仁

美食達人@黃世仁61

【東北】西葫蘆炒蝦仁封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆1個; 大蝦6只

輔助料: 蔥花適量; 花椒粉0·5勺; 水澱粉適量; 鹽1勺; 雞粉0·5勺

【東北】西葫蘆炒蝦仁的做法步驟

第一步：西葫蘆洗淨切片，蝦去頭去殼取蝦仁用適量水澱粉上漿

第二步：鍋中放適量油，放入蝦仁炒熟

第三步：將蝦仁盛出備用

第四步：鍋中倒入適量油，放入蔥花爆香

第五步：倒入切好的西葫蘆、鹽、花椒粉、雞粉翻炒2分鍾

第六步：倒入炒好的蝦仁，翻炒均勻即可

第七步：成品圖

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦仁西葫蘆葫蘆

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