馄饨肉末披薩

美食達人@老方小雨

菜式簡介
　　時代進步、科技發展，真是給人類帶來很多很多的便利呢。記得小時候媽媽常常教育我們：不管男孩女孩，長著大腦和雙手就一定要做會做事，大事小事都要學；只要學會了都是自己的，自然也不用求人了，要不連飯也吃不上；而現在隨著科技進步：各種利器面市，連我老媽也緊跟潮流地說：“如今的社會啊，各種各樣的家什都有，只有你想不到，沒有你買不到，即使十根手指頭連起來，也照樣有飯吃，有衣穿”~~~
　　其實老媽說的真是對的呢，你看：我下面做的這道創意菜，稍微花一點時間，甚至連手都不會弄髒，就可以輕輕松松地吃到香噴噴的美食了~~~

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 青豆20粒; 花菜25克; 胡蘿蔔10克; 豬肉餡40克; 馄饨皮5張

輔助料: 食鹽1小勺; 橄榄油少許; 黑胡椒粉少許; 馬蘇裏拉芝士適量

馄饨肉末披薩的做法步驟

第一步：准備好所有食材

第二步：事先做好絞肉沫

第三步：將絞一些有機花菜和胡蘿蔔

第四步：絞好後，放少許絞肉和1小勺食鹽拌勻

第五步：再撒入少許黑胡椒粉拌勻

第六步：再撒入少許黑胡椒粉拌勻

第七步：放入紙杯托中，底部抹平

第八步：放入拌好的肉菜沫和青豆

第九步：最後撒上馬蘇裏拉芝士

第十步：放入空氣炸鍋中

第十一步：選擇自選菜單：175度，10分鍾

第十二步：時間到

第十三步：打開上蓋

第十四步：取出小披薩趁熱食用

馄饨肉末披薩做法技巧/竅門/補充說明：

1、可以根據自己喜歡，增減其它食材
2、記住：馄饨皮兩面一定要刷油，方便脫模
3、沒有空氣炸鍋，也可改用烤箱烘烤

菜譜標簽：家常菜主食西餐

相關食材：肉末

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