洋蔥肉末炒飯

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洋蔥肉末炒飯封面圖

菜式簡介
　　家裏有冷飯，配上洋蔥及菜椒，這炒飯口感就十分豐富哦，喜歡的朋友們可以一起炒一下哦。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 冷飯1份; 雞蛋2個

輔助料: 肉末適量; 蔥1小把; 洋蔥半個; 菜椒半個; 細鹽適量; 醬油適量; 色拉油適量

洋蔥肉末炒飯的做法步驟

第一步：備好所用食材。

第二步：鍋裏加油，打入雞蛋及肉末，炒至雞蛋凝固出香。

第三步：再將洋蔥及菜椒粒下鍋同炒出味。

第四步：食材出味後再將冷飯下鍋，加少許的細鹽炒至飯粒松散。

第五步：最後加入少許的醬油提色提鮮。

第六步：同時將蔥花下鍋，炒至出香即可。

第七步：這樣子一份洋蔥肉末炒飯就完成了。

菜譜標簽：家常菜主食米飯

相關食材：肉末洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與肉末的做法

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