洋蔥肉末土豆團

美食達人@花魚兒

洋蔥肉末土豆團封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面粉150克; 肉末180克; 土豆2個; 洋蔥1個; 雞蛋2只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

洋蔥肉末土豆團的做法步驟

第一步：食材：面粉

第二步：肉末

第三步：土豆

第四步：洋蔥、雞蛋

第五步：將洋蔥清洗一下，放在案板上切碎。待用。

第六步：將土豆洗淨去皮，放在案板上切碎。

第七步：放入大盤中。

第八步：合入肉末、洋蔥、面粉。

第九步：接著，打入雞蛋，加點鹽、料酒、雞精和少許清水。

第十步：和成面糊。

第十一步：然後，用勺子舀一些面糊下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即可。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜

相關食材：肉末土豆洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與土豆的做法土豆與肉末的做法洋蔥與肉末的做法

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