紅糖炸糕

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紅糖炸糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量

輔助料: 開水適量; 紅糖適量; 油適量

紅糖炸糕的做法步驟

第一步：面粉倒入開水，用筷子攪勻。

第二步：把燙面揉勻揉透。

第三步：揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒20分鍾。

第四步：把醒好的燙面搓成長條，切成小劑子。

第五步：壓扁包入紅糖。（紅糖和面粉混合，防爆裂）

第六步：放入油鍋炸，炸至浮起兩面金黃即可。

菜譜標簽：家常菜兒童主食二月二

相關食材：紅糖

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