[夏日小涼菜]－－油條拌黃瓜

菜式簡介
　　說到油條和黃瓜大家肯定都不陌生，可是這油條拌黃瓜不知大家吃過沒有。燦爛小時候，吃油條的次數都屈指可數呢！那時的條件差些，記得麥收的季節才可以吃到油條。家人都忙著收割，打下新鮮的麥子，賣掉好的，剩下些不是很好的就用來換油條吃了，也不舍得換太多，只是解解饞而已。那時的油條用那種粽色的紙包著，或者用線繩系著。再後來，燦爛來城裏上學，條件好些了，就用老爸的糧票去買油條。帶上家裏的暖瓶，順便買些豆汁喝。那時的爸媽工作都忙，早上的油條吃不完，到了中午，就用這黃瓜拌來吃。加入蒜泥，把油條撕成小塊，拌在一起，也算是一食兩吃了。