芝士豆渣煎餅

美食達人@開心肥羊

芝士豆渣煎餅封面圖

菜式簡介
　　這次加了芝士，做個甜味兒的豆渣煎餅

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆渣300克; 面粉150克; 雞蛋1個; 免煮麥片2勺; 芝士1片

輔助料: 白砂糖80克; 鹽半匙

芝士豆渣煎餅的做法步驟

第一步：打完豆漿的豆渣

第二步：打入一個雞蛋，攪拌均勻

第三步：加入免煮燕麥片，攪拌均勻

第四步：逐點加入面粉，繼續攪拌

第五步：到入白砂糖

第六步：再加入半匙鹽

第七步：准備一片芝士

第八步：撕成小片片

第九步：把所有材料攪拌均勻

第十步：鍋中倒入少許油，中火熱鍋

第十一步：轉小火，舀入一勺豆渣，用勺子背後攤平。

第十二步：翻面，煎至兩面金黃即刻

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豆渣芝士

答配菜譜：芝士與豆渣的做法

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