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孜然香料烤翅根

美食達人@老方小雨
孜然香料烤翅根封面圖

菜式簡介
  烤肉是大家非常愛吃的一種美食,其實自己在家裏燒烤要遠遠比大排檔邊的新鮮幹淨又衛生,而且味道也可以根據自己的喜好添加;製作步驟也非常簡單:將肉類按照自己的喜好進行腌製入味,直接放入烤箱烤製,剛出爐時趁熱吃,哇:真是太美味了。向是我今天做的這款烤雞翅根就非常簡單,即使小白也一看就會~~~

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
雞翅根356克
輔助料
色拉油少許
蜂蜜少許
溫水少許
清水18克
孜然烤肉料18克

孜然香料烤翅根的做法步驟

  • 第一步:准備好食材
  • 第二步:盤中倒入清水和孜然烤肉料拌勻
  • 第三步:將雞翅根放入盤中抓勻並腌製一夜
  • 第四步:烤盤鋪錫紙刷少許色拉油後把腌製好的翅根碼放好
  • 第五步:送入預熱好的烤箱中層:200度、上下火,烤25分鍾
  • 第六步:烤至10分鍾時取出烤盤翻面
  • 第七步:在翅根上刷層蜂蜜水,繼續放入烤箱
  • 第八步:烤至表面金黃即可
  • 第九步:成品圖
  • 孜然香料烤翅根做法技巧/竅門/補充說明:

    1、孜然烤肉料爲複合型調味,所以腌製翅根時無需再放食鹽等其它調料
    2、烤製翅根要根據自家烤箱的脾性來調節溫度和時間

    菜譜標簽:燒烤烤箱菜
    相關食材:翅根孜然

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