濃厚重口味——孜然烤翅

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濃厚重口味——孜然烤翅封面圖

菜式簡介
　　懷念排檔上的燒烤風味嗎？是否還在擔心小攤上的衛生情況？讓我們在家裏也感受一番這般衛生健康又濃厚味美的佳肴吧！！

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞翅中6只

輔助料: 蚝油適量; 生抽適量; 老酒適量; 鹽適量; 孜然適量; 孜然粉適量; 辣椒粉適量

濃厚重口味——孜然烤翅的做法步驟

第一步：雞翅洗淨，用叉子在雞翅上插幾個孔

第二步：雞翅加孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、老酒、鹽腌製

第三步：雞翅放于烤網上，刷上一層油。烤箱預熱200度，雞翅放入烤15分鍾

第四步：雞翅取出，翻面，再刷上一層腌製汁，入烤箱烤7分鍾

第五步：取出，刷上一層油，撒上孜然

第六步：再烤幾分鍾即可

第七步：裝盤~當個下酒菜不錯喲！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：孜然

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