糯米肉丸子

美食達人@愛蕊蕊

菜式簡介
　　很好吃，建議不要放枸杞蒸熟了枸杞好難看，可以蒸熟後放小蔥或者胡蘿蔔都好

第一步：調好肉餡，依次放入准備好的材料

第二步：用胡蘿蔔做底菜（平常我都不愛吃胡蘿蔔，這樣蒸著感覺還挺好吃，都吃完了，胡蘿蔔營養好哦）

第三步：肉丸放入提前浸泡好的糯米裏面滾幾下，均勻粘好糯米（我的糯米是前一天晚上泡的，大概泡五六個小時都行）

第四步：我用的是平底不粘鍋蒸

第五步：爲了好看的話建議不要放枸杞，蒸熟之後不好看，可以把之前剩下的胡蘿蔔切成丁放上面

第六步：這是蒸了十幾分鍾後，水開後一直用的中火

第七步：20分鍾後出鍋了

第八步：就是枸杞弄得不怎麼好看，但是味道很不錯，可以多弄點糯米，好吃

糯米肉丸子做法技巧/竅門/補充說明：

糯米要提前浸泡哦

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉丸糯米

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