#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#翻糖餅幹屋
菜式簡介
五年前的一次海南之旅,開始了我的烘焙之路。那時正值六一兒童節,酒店舉辦了親子烘焙活動,第一次學習做餅幹,也是第一次見到了令人歎爲觀止的餅幹屋。就此和烘焙結下了不解之緣。趁著這幾天假期做了我心心念念許久的餅幹屋。我心中夢想的家園,它面朝大海,春暖花開,種上喜歡的花兒,和他牽手漫步在沙灘上,陪著她一起慢慢變老。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 雞蛋一個
- 糖粉150克
- 黃油90克
- 蛋白1個
- 食用色素適量
- 檸檬汁少許
- 輔助料
- 彩色翻糖適量
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#翻糖餅幹屋的做法步驟
菜譜標簽:烘焙
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