#春食野菜香#香椿芽拌嫩豆腐

美食達人@尖角小荷

#春食野菜香#香椿芽拌嫩豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 嫩豆腐1塊; 香椿芽1把

輔助料: 十三香少許; 麻油少許; 鹽少許; 蚝油少許

#春食野菜香#香椿芽拌嫩豆腐的做法步驟

第一步：香椿芽洗淨瀝幹水分

第二步：嫩豆腐洗淨

第三步：香椿芽放入開水中焯一下撈出

第四步：瀝幹水分切碎

第五步：嫩豆腐切成小塊

第六步：豆腐丁和香椿芽碎放入小盆裏

第七步：加入適量的鹽、蚝油、十三香、麻油

第八步：拌勻即可

第九步：小菜一碟

第十步：味道鮮美

菜譜標簽：家常菜春季食譜中式宴請涼菜

相關食材：香椿嫩豆腐豆腐

答配菜譜：香椿與豆腐的做法

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