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豆豉鲮魚油麥菜

美食達人@王健_kYyhqB
豆豉鲮魚油麥菜封面圖

菜式簡介
  清淡可口

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
豆豉鲮魚豆豉淩魚。
油麥菜適量
輔助料
適量
蚝油適量
適量
生粉適量

豆豉鲮魚油麥菜的做法步驟

  • 第一步:油麥菜洗淨。大火煸炒用漏勺瀝幹水待用小細節炒油麥菜時加一點點鹽
  • 第二步:鍋裏倒入底油。最好是熱鍋涼油。放入蔥花蒜末耗油。炒出香味。倒入煸炒好的油麥菜快速翻炒倆下放入少許鹽味。打一層玻璃欠。乘入盤裏。然後把准備好的豆豉淩魚罐頭倒入鍋裏加入少許的水熱透打上明欠擺在油麥菜上上即可
  • 第三步:乘盤即可
  • 豆豉鲮魚油麥菜做法技巧/竅門/補充說明:

    油麥菜不要炒的時間太久以免上盤脫水

    菜譜標簽:熱菜粵菜

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