極簡豆豉鲮魚油麥菜

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極簡豆豉鲮魚油麥菜封面圖

菜式簡介
　　四種東西最快完成一道菜。

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆豉魚罐頭適量; 油麥菜適量

輔助料: 油適量; 蒜適量

極簡豆豉鲮魚油麥菜的做法步驟

第一步：蒜切碎，鍋中倒油，小火油熱炒香蒜。

第二步：倒入切好段的油麥菜，炒至八分熟，盛入盤中擺好。

第三步：將魚罐頭中的魚切碎，和豆豉，油一起倒入幹淨的鍋中，小火炒香，一分鍾後澆到油麥菜上即可。

極簡豆豉鲮魚油麥菜做法技巧/竅門/補充說明：

此菜沒有單獨加鹽，罐頭有鹹味，這樣操作，豆豉的味道突出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：鲮魚油麥菜豆豉魚油

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