西紅柿雞蛋面

美食達人@小小一饞蟲

西紅柿雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　簡單，好吃

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿適量; 雞蛋適量; 蔥花適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 白糖適量; 雞粉適量; 十三香適量

西紅柿雞蛋面的做法步驟

第一步：西紅柿切丁，蔥切花

第二步：油鍋熱，下蔥花爆香，下西紅柿炒出西紅柿汁

第三步：倒入熱水，放入面條，煮軟面條，放入鹽，十三香，料酒，雞粉

第四步：盛出入碗，備用

第五步：油鍋燒熱將雞蛋煎熟，放在面上，放入蔥花，加入面條湯，還可以放點兒香菜

菜譜標簽：家常菜面食

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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