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#第四屆烘焙大賽暨是愛吃# 土豆烤雞腿

美食達人@徐京輝-
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃# 土豆烤雞腿封面圖

菜式簡介
  特別喜歡吃雞,雞腿、雞翅、雞爪,各有各的味道,今天來做一道土豆烤雞腿,土豆、胡蘿蔔、青椒和油區吸滿了雞肉味道特別好吃,這道美味的烤雞腿是一道做法簡單,味道鮮美濃郁的菜,適合每一個家庭。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞腿一只
土豆適量
青椒適量
叉燒醬適量
適量
輔助料
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
蚝油適量
適量
醬油適量

#第四屆烘焙大賽暨是愛吃# 土豆烤雞腿的做法步驟

  • 第一步:准備雞腿,將雞腿用叉燒醬腌製一整夜(如果著急吃,最少也要腌製4個小時以上)
  • 第二步:土豆、洋蔥、胡蘿蔔、青椒切成小塊備用。
  • 第三步:鍋裏放油,土豆、洋蔥、胡蘿蔔、青椒加入油、鹽、醬油、蚝油煎炒。
  • 第四步:炒好後的土豆等材料放進烤盤裏,把雞腿放在土豆上面。
  • 第五步:將雞腿放入預熱好的烤箱中,200度30分鍾
  • #第四屆烘焙大賽暨是愛吃# 土豆烤雞腿做法技巧/竅門/補充說明:

    如果不喜歡吃特別熟的洋蔥、胡蘿蔔、青椒,可以在最後的十分鍾加入

    相關食材:雞腿土豆

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