蒸洋槐花

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蒸洋槐花封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 洋槐花適量

輔助料: 面粉適量; 鹽適量; 醋適量; 醬油適量; 蒜適量; 胡椒粉適量; 麻辣調料適量; 香油適量

蒸洋槐花的做法步驟

第一步：將洋槐花洗幾遍，在用鹽水浸泡二十分鍾，撈出控幹水

第二步：加入面粉

第三步：拌到每個洋槐花上都均勻沾上面粉，洋槐花粒粒分明

第四步：鍋上放水，籠屜鋪上籠布，將洋槐花放入籠屜，大火蒸10分鍾左右

第五步：蒸的時候剝蒜准備調料，先把蒜剁成蒜末

第六步：准備一只碗，放入蒜末，鹽，醬油，醋，麻辣鮮，香油，胡椒粉

第七步：把蒸好的洋槐花盛入盤

第八步：澆上調汁拌勻即可

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

相關食材：槐花

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