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奶油南瓜湯

美食達人@hicook
奶油南瓜湯封面圖

菜式簡介
  “我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裏給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身
  高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!
  西餐廳裏奶油南瓜湯是很多人都十分喜愛的一道甜湯,濃濃的南瓜香味,入口輕輕的甜,淡淡的奶油味道。一口奶油南瓜湯,像極了初戀的味道,沒有華麗的感覺,輕輕的、淡淡的,如沐春風般的清爽。
  這道甜湯的熱量並不高,奶油含量十分少,減肥的姑娘也可以放心吃哦!因爲奶油加的十分少,又沒有添加糖份,所以熱量並不高!
  這道甜湯的做法十分簡單,用料也不難買到。雀巢淡奶油大型超市有售,或者淘寶也可以。自家用奶油,建議大家買雀巢250克一包淡奶油,小包裝,十分方便,一次吃不完還可以做其它甜點。奶油打開後放冰箱裏冷藏最多也只能放3-5天,時間久了就會壞掉,所以建議大家買雀巢淡奶油。但是如果要是想做裱花生日蛋糕,建議大家買其他品牌的淡奶油,雀巢淡奶油不適合打發做裱花用。事實上,雀巢淡奶油,我從未打發過。只用來做慕斯類蛋糕或是蛋撻用。”

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
小南瓜半個200克
紅薯50克
輔助料
洋蔥50克
香葉2片
牛奶200克
黃油20克
雞粉3克
淡奶油50克
2克

奶油南瓜湯的做法步驟

  • 第一步:南瓜去皮切片 紅薯去皮切片 洋蔥切絲
  • 第二步:用黃油炒香洋蔥絲和香葉 加入南瓜和紅薯片 加入牛奶200克 加入200克水 煮10分鍾左右
  • 第三步:將香葉挑出 剩余煮的料用榨汁機打碎 放回鍋中 加調料 燒開關火後 加入奶油 即可
  • 奶油南瓜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    南瓜的量和牛奶的量自己把握呗,喜歡濃一點就少放些牛奶,喜歡稀一點就多放點牛奶~

    菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:南瓜奶油

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