南瓜奶油拌面

美食達人@微雨飛燕

南瓜奶油拌面封面圖

菜式簡介
　　有甜甜的南瓜塊，濃濃的奶香，跟普通的面條口味不一樣呢~

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面條200克

輔助料: 南瓜100克; 火腿80克; 淡奶油80克

調味料: 白糖適量; 鹽適量; 油適量

南瓜奶油拌面的做法步驟

第一步：南瓜去皮，切成小塊。

第二步：火腿切成小塊，備用。

第三步：鍋內放少許油，放入南瓜塊，翻炒至南瓜變熟，加一點白糖和鹽。

第四步：加入火腿，翻炒。

第五步：倒入適量淡奶，小火炖一會，關火。

第六步：鍋內放適量清水，放入面條煮熟。

第七步：盛出面條，倒入南瓜淡奶醬即可。

南瓜奶油拌面做法技巧/竅門/補充說明：

1、鹽和糖放少許即可，因爲南瓜本來就很甜，火腿也有鹹味的。
2、炒南瓜淡奶的時候要用小火哦！！！

菜譜標簽：老人午餐家常菜冬季食譜主食工作餐

相關食材：南瓜奶油

答配菜譜：南瓜與奶油的做法

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