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藍莓山藥

美食達人@lnfxhappycat
藍莓山藥封面圖

菜式簡介
  山藥具有滋養強壯,健脾胃,助消化,斂虛汗,止瀉功效,是很適合寶寶的食物,但是好多小朋友又不是很喜歡它的味道,叮叮叮,香甜可口的藍莓山藥很好的解決了這個問題^o^

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
藍莓果醬適量
鐵棍山藥150克
輔助料
淡奶油50克
純淨水適量

藍莓山藥的做法步驟

  • 第一步:將山藥隔水蒸熟後去皮洗淨
  • 第二步:將淡奶油與去皮的山藥混合後用料理機攪拌成泥待用。手邊沒有奶油的話用酸奶代替也是不錯的選擇。
  • 第三步:將藍莓果醬加入少量水稀釋。
  • 第四步:OK!裝盤↖(^ω^)↗
  • 藍莓山藥做法技巧/竅門/補充說明:

    加入奶油或酸奶會讓山藥的口感更加嫩滑,香甜,也可依個人口味選擇不加

    菜譜標簽:家常菜涼菜
    相關食材:山藥藍莓

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