藍莓山藥糕
菜式簡介
藍莓山藥糕是一道夏天很好的甜品,山藥對身體好,藍莓山藥糕同時也是雲南旅遊時甜品店的招牌甜品!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 山藥適量
- 藍莓醬適量
- 輔助料
- 薄荷1棵
藍莓山藥糕的做法步驟
藍莓山藥糕做法技巧/竅門/補充說明:
藥要煮的稍微軟一點;
山藥糕的形狀可以根據個人喜好製作形狀;
沒有攪拌機的可以把山藥放在案板上用刀壓成泥。
答配菜譜:山藥與藍莓的做法