香辣魚千張
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 魚千張500克
- 蔥20克
- 香菜20克
- 輔助料
- 麻油1匙
- 辣椒油1匙
- 味精0·2匙
- 鹽1匙
- 糖0·5匙
- 米醋1匙
香辣魚千張的做法步驟
香辣魚千張做法技巧/竅門/補充說明:
魚餅是一道漢族傳統名菜,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極爲豐富,魚餅色澤金黃,具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色,是下酒下飯之佳肴。具有健脾、開胃、補氣、緩解便秘之功效。
相關食材:千張
魚餅是一道漢族傳統名菜,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極爲豐富,魚餅色澤金黃,具有香、滑、爽、嫩、鮮的特色,是下酒下飯之佳肴。具有健脾、開胃、補氣、緩解便秘之功效。