韭菜花炒雞蛋

菜式簡介
　　嫩嫩的韭菜花，雖然它的味道沒有韭菜濃烈，配海鮮，配肉類，配蔬菜，配雞蛋，無論是葷食或素食，都能給菜提味增色，今天就買了點韭菜花來炒雞蛋。注意挑選韭菜花時那些根部比較容易掐斷的會比較嫩。 這菜原料很簡單， 就只韭菜花和雞蛋兩種食材， 雖然材料簡單，用的是最少佐料和配料，但味道非常香，簡單快手，三分鍾出鍋，是一道開胃下飯又養生的好菜。