黑米發糕

美食達人@齊齊一諾

黑米發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 黑米適量; 面粉適量

輔助料: 白糖適量

黑米發糕的做法步驟

第一步：黑米泡一晚上，原汁機果汁頭加少量水搖一遍

第二步：搖好的黑米渣

第三步：將黑米渣和汁倒一起，加入少許酵母

第四步：再加入面粉

第五步：發酵40分鍾左右後倒入磨具放鍋裏蒸20分鍾左右

第六步：蒸好後拿出脫磨

第七步：這是切好的蒸糕

第八步：軟軟的甜甜的

第九步：這是倒入腳丫磨具蒸的

第十步：我家小吃貨吃了4個腳丫

菜譜標簽：家常菜主食早餐學生饅頭花卷

相關食材：黑米

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