返回

燕麥能量塊

美食達人@龍寶寶陳諾
燕麥能量塊封面圖

菜式簡介
  經常念叨著要減肥,從來沒認真的去減過肥,畢竟吃飽了才有力氣減肥嘛!美好的一天,從營養早餐開始,常吃燕麥類食物,是真的有助于減肥的。燕麥讓人易飽且能量持久燕麥對于現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來說,是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平。降低血壓、降低膽固醇,能益脾養心、斂汗。有較高的營養價值。燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利于排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖。燕麥的食用方法很多,在我家燕麥通常用來做燕麥能量塊,給孩子帶上幾塊燕麥能量塊做零食,補充體力還不容易發胖

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
低筋面粉110克
燕麥片50克
雞蛋50克
紅糖粉40克
黃油30克
蜂蜜15克
輔助料
泡打粉1·5克

燕麥能量塊的做法步驟

  • 第一步:所有材料准備好,分別稱出需要的份量
  • 第二步:取一只幹淨的盆子,倒入燕麥片和紅糖粉,混合均勻
  • 第三步:加入過篩的低筋面粉和小蘇打粉
  • 第四步:黃油隔水融化,倒入蜂蜜
  • 第五步:加入雞蛋,混合均勻
  • 第六步:步驟5的材料倒入面粉盆裏
  • 第七步:所有材料混合均勻
  • 第八步: 戴上一次性手套把面團抓成球,搓圓一點。同時預熱烤箱160度
  • 第九步:放入烤箱中層,上下火160度烤35分鍾
  • 第十步:烤到半程的時候拿出來稍微按扁一點。再繼續烤到預設時間結束。
  • 第十一步:烤熟後及時取出放涼
  • 第十二步:燕麥能量塊用紅糖和蜂蜜代替白砂糖,熱量低,口感更好
  • 第十三步:一壺茶,一碟餅幹,清爽解膩
  • 燕麥能量塊做法技巧/竅門/補充說明:

    1·餅幹面團分小個的時候戴上一次性手套比較好操作
    2·餅幹比較厚,用的時間比較長,烤的時間和溫度可以根據自己的烤箱使用情況靈活調整
    3·燕麥能量塊烤到半程的時候再按扁,一開始按扁的話,烤的過程中會變軟變大,烤出來形狀不太好看

    菜譜標簽:糕點
    相關食材:燕麥

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM