番茄雞蛋三明治
菜式簡介
孩子不愛吃番茄，每次給孩子做番茄炒蛋都是把雞蛋吃了，留下番茄，前幾天看到一個把番茄炒蛋加進三明治的帖子，我也試著把番茄和著雞蛋加進三明治，孩子吃完也沒察覺出有番茄在裏面，既填飽了又解決了挑食的問題
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司片4片
- 火腿腸片200克
- 雞蛋2個
- 番茄一個
- 輔助料
- 沙拉醬60克
番茄雞蛋三明治的做法步驟
第一步：准備好做三明治需要的材料
第二步：番茄洗淨後切成小丁
第三步：取一只幹淨的小碗打散雞蛋攪均勻
第四步：蛋液裏加入番茄丁
第五步：鍋裏刷少量的油，冷鍋倒入番茄蛋液
第六步：小火煎到番茄蛋餅凝固
第七步：蛋餅切成4塊備用
第八步：火腿腸片切成0·2cm厚度
第九步：取一片吐司，在上面隨意的擠出沙拉醬
第十步：在吐司上放上一片番茄蛋餅
第十一步：番茄蛋餅上加上2片火腿腸片（如果火腿腸片比較大就放一塊）
第十二步：加蓋上一片吐司片
第十三步：最後再加2片火腿腸片
第十四步：用鋒利的刀把吐司片斜對角切成2組，放入烤盤
第十五步：烤箱底層上火130度，下火160度烤箱10分鍾烤到土司片底部有一點脆就可以了
第十六步： 三明治出爐後在火腿腸片上擠上適量的沙拉醬，圖案隨意
番茄雞蛋三明治做法技巧/竅門/補充說明：
1·三明治的材料根據喜好添加
2·加熱三明治的時候不用預熱烤箱
3·沙拉醬裝飾的圖案可以隨意畫
答配菜譜：雞蛋與番茄的做法