高顔值撞色芒果椰奶布丁

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高顔值撞色芒果椰奶布丁封面圖

菜式簡介
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耗時/難易度: 口味甜味; 工藝冷凍; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 芒果1個; 椰奶適量

輔助料: 吉利丁8克

高顔值撞色芒果椰奶布丁的做法步驟

第一步：芒果切開，劃十字

第二步：取芒果塊

第三步：原汁機內加芒果塊、少量椰奶

第四步：打成芒果泥

第五步：芒果泥倒出備用

第六步：吉利丁冷水泡軟

第七步：取出備用

第八步：隔熱水融化成液體狀

第九步：1/2吉利丁液倒入芒果泥中，攪拌均勻

第十步：杯子傾斜放置，倒入攪拌好的芒果泥

第十一步：放冰箱冷凍30分鍾定型

第十二步：1/2吉利丁液按個人口味倒入椰奶，攪拌均勻，喜歡甜甜的小可愛可以再加些白砂糖

第十三步：拿出凍好後的芒果泥，倒入椰奶

第十四步：冰箱冷藏2小時定型

第十五步：放芒果粒，薄荷葉裝飾就ok啦~

第十六步：高顔值撞色芒果椰奶布丁來一口麼

高顔值撞色芒果椰奶布丁做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：芒果椰奶

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