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芒果奶凍

美食達人@不做妖精好多年
芒果奶凍封面圖

菜式簡介
  買了一個大澳芒想吃的時候覺得直接吃浪費,嘿嘿,做成奶凍好啦。
  另一半去打成奶昔。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
牛奶1份
白涼粉20克
芒果半個

芒果奶凍的做法步驟

  • 第一步:牛奶放鍋裏。
  • 第二步:煮微開。
  • 第三步:放白糖。
  • 第四步:煮開鍋關火。
  • 第五步:取白涼粉。
  • 第六步:放涼粉。
  • 第七步:攪拌均勻。
  • 第八步:倒碗裏,我想放杯子裏來的,又怕玻璃杯炸了。
  • 第九步:入冰箱冷藏2小時,取出來。
  • 第十步:取芒果。
  • 第十一步:對切。
  • 第十二步:打花刀。
  • 第十三步:這麼掰成芒果花,就可以取下果肉啦。
  • 第十四步:果肉放奶凍上,放櫻桃點綴。
  • 第十五步:成品。
  • 第十六步:成品。
  • 芒果奶凍做法技巧/竅門/補充說明:

    也可以把芒果放未凍的奶凍裏,一起凝固。

    菜譜標簽:夏季食譜甜品
    相關食材:芒果

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