芒果椰奶凍
菜式簡介
奶香濃郁的椰奶凍,搭配上芒果的果香,簡直就是絕配,入口即化,奶香四溢,我家的小朋友一口一口,好吃到停不下來哦~
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 芒果100克
- 椰奶凍100克
- 澳優能立多奶粉10克
- 輔助料
- 細砂糖40克
- 溫水125克
- 椰蓉適量
芒果椰奶凍的做法步驟
第一步:准備食材
第二步:兩勺奶粉沖開,芒果取果肉,一起放果汁機裏打泥;
第三步:鍋中依次加入椰漿、果泥、細砂糖、玉米澱粉,開小火攪拌至無顆粒,煮到粘稠狀態;
第四步:容器套一個保鮮袋,倒入煮好的果泥,放入冰箱冷藏三個小時;
第五步:成形後取出,切成塊狀
第六步:在椰蓉裏滾一滾
第七步:奶香十足、入口即化的芒果椰奶凍就做好啦。
菜譜標簽:甜品