#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#芒果杏仁思慕雪

菜式簡介
　　一轉眼南方的五月已經是夏天的節奏了。
　　夏天就是冰飲的世界，有什麼比看著外面的豔陽，喝上一杯顔值爆表的冰飲更讓人幸福的呢？
　　這個表裏的飲品有一個很好聽的中文名字叫做“思慕雪”
　　思慕雪是一種健康的飲食概念,它是一種杯中的健康食品,同時也可以理解爲一種富含維生素的快餐小吃或甜點，思慕雪更可謂是有效的控製體重的食品·未來思慕雪將成爲一種新興的飲料或流體食物· 符合營養學的“每天5種水果”的要求。
　　思慕雪的主要成分是新鮮的水果或者冰凍的水果，用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等，混合成半固體的飲料。這種飲料類似沙冰，但是與沙冰不同的是它的主要成分爲水果，而市面上奶茶店的沙冰多是用果粉、香精等沖兌後與碎冰混合而成的。價格也還比較高，基本上20~30元/杯，而且還不是很正宗。自己在家裏做，各種食材有保障，既省錢又健康。